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中国名食园

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中国第一家让学员亲自动手做的学校,这才是你要找的学校,回去就能开店经营。

正宗大盆骨

正宗西北大盆骨

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  啃骨头虽是享受,但也是个技术活儿,不会啃的人三下五除二撸掉上面的大块儿肉就算完事儿,剩下难啃的一层筋肉才懒得理会。会啃的专挑形状复杂筋多肉少的捡,一处处关节筋鞘,一个个腔缝孔洞,连抠带撬千方百计挖出来那一点点筋肉,就看自己费的那些功夫劲儿,即便是蚊子大的肉星咂吧起来也颇有滋味。高手啃过的骨头白森森的,各处骨缝能打开的地方全都被拆了个彻底,就连关节上的一层软骨都给刮了个干净,狗狗看了大概都要摇着头含泪离去了。大盆骨做法虽说也是卤制,但猪肉肉质松散,在酱汤中泡时间长了味道过重反而压了本身的肉香味,故而不宜关火后在酱汤锅中长时间浸泡,最好烀到上佳状态后稍焖一会儿就及时捞出。之前留出的大骨汤是上佳的汤汁材料,炖菜煮面都是营养美味,一定要好好利用。

  正宗的大盆骨以浓香味美的酱猪颈骨头为招牌,火遍布了祖国大江南北,征服了无数张饥渴的小嘴和空虚的肠胃。来到大盆骨头馆里,自然要啃骨头,而且必须是大棒骨和猪脊骨,即便是排骨也不砍断。南方人吃螃蟹讲究精细,光拆蟹就要备上八样工具,大盆骨啃骨头就用牙齿,标配工具只有一副一次性塑料手套,若是啃大棒骨还能配个吸管。但见馆子里一桌老少爷们,刚把手里的棒子骨啃个溜光,马上又叼起根吸管,一边“唏溜”着大骨髓,一边捏起面前沾满油的酒盅,“来来来,一起走一个!”,肉味酒香之间,满满的幸福与欢乐。酱骨头要掌握好火候,既要肉嫩嚼得动,还要筋骨有啃头,若是烀到骨酥肉散就没吃头了。脊骨肉厚实惠乐趣在啃,大棒骨肉肥筋多,更有骨髓精华。棒骨若是拿来炖酸菜,上面的肥油自然要尽数保留一起下锅,但若是做大盆骨头则需尽量剔除,虽然这骨头上的肥肉香的酥腻,但一般人还是享受不了。

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  中国名食园餐饮培训学校在国内是率先做特色餐饮技术开发专业单位,经过各地名厨、食客、文士和广大群众的研究、挖掘、继承、和创新,收集整理了各地小吃配方和民间秘方,专业致力于中国小吃文化的研究和发展。目前我们主要经营各类烧烤、风味小吃、早餐、冷饮、油炸、凉拌菜、油炸小吃、卤肉制品培训等等。精美小吃品种达10000余种。学校结合国人饮食特点,去伪存真,提炼出了一套更科学的工艺方法;使制作出的产品口味更时尚美味,制作方法更快速便捷。

  大盆骨研究熬制,选用秘方熬制的汤骨,才华抵达肉质松软、唇齿留香、熬制出来的骨头口味就越美。名食园大盆骨以新鲜骨头熬制,骨肉分离,虽为大骨.却清而不素.口感滑润,清凉不上火,大骨头富含许多营养成分.其滋味香浓无比。

  大盆骨以新鲜骨头熬制;骨肉分离;虽为大骨,却清而不素,口感滑润;清凉不上火;锅底几小时后仍呈清澈状。大骨头富含大量营养成分,其味道香浓无比,口感滑爽。带给您不平凡的味道。特别是汤中的钙质更容易被人吸收。

名食园大盆骨手抓排骨手抓牛骨培训大盆骨汤面培训红焖大排骨培训历经多年研究熬制, 采用独家秘制配方熬制的汤骨,才能肉质松软、唇齿留香、熬制出来骨头口味就会美味。腰果花生珍品酱是由传统配方独家熬制,无色素、具有色泽鲜艳、芳香可口、配合自蒸手 工馒头使用味道更佳。

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详细地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线1:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有专车免费接送

乘车路线2:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

乘车路线3:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

乘车路线4:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。

特别提示:来到新乡下车后不要坐出租车或小三轮,以免上当受骗。按照乘车路线乘公交到学校,为了方便学员,下车打电话,学校有专车免费接送。

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中国名食园餐饮培训总校特别提示

近期发现各地来的学员反应,新乡市那些私人小作坊、培训班,冒充我们大学校,在新乡市火车站、汽车站、出站口、屋顶上、墙壁上、竖立广告牌、虚假宣传、冒充我们学校,使得不明真相的有些外地学员按照乘车路线去,结果上当受骗,交了钱学不到真正的技术,白花了学费,大哭上当受骗。

所以特别提醒各地新乡学习的所有学员,新乡市所有在火车站、汽车站、房屋上、墙壁上、设立广告牌的,那些都是私人小作坊,都是骗人的,去了不让品尝,让你先交钱,交了钱学不到真正的技术,有些私人作坊你去了,不交钱,还打你,千万别相信广告牌的小作坊,我们真正的大学校从来不在火车站、汽车站、设立广告牌,每天各地来学习的很多。

希望各地来我们大学校学习的学员,按照我们学校给你发的详细地址、路线直接到我们学校,以免上当受骗。

如果想让接也可以,提前预约,下车打电话,学校有专用商务车,免费接送。

我们中国名食园餐饮培训总校,是河南省规模最大的国家扶贫、政府主办的特色风味小吃培训学校,要学习就来我们大学校学习,放心可靠,学费低,能够学到真正的技术!

中国名食园餐饮培训总校简介

        中国名食园餐饮培训总校隶属于中国名食园餐饮培训总校是全国最大最正宗的特色风味小吃培训学校,座落在中国著名厨师之乡:河南省新乡市。本学校成立于改革开放时期,是国家扶贫培训,再就业培训的定点培训学校,本学校技术力量雄厚,有资深饮食大师亲手教,培训有正宗小吃,正宗早点,正宗烧烤,正宗红焖羊肉,正宗大盆骨,正宗三汁焖锅,正宗海鲜大咖,正宗烤全羊,正宗油炸,正宗凉菜,正宗炒菜,正宗扣碗,正宗砂锅,正宗火锅,正宗干锅,正宗碳锅,正宗地锅,正宗石锅,正宗焖锅,正宗瓦罐,正宗铁锅炖,正宗东北压锅菜,正宗卤肉,正宗盖浇饭,正宗面食类,正宗饼类,正宗冷饮,各地特色名吃 十五大类千余种, 培训的每一种特色名吃均采用正宗的制作工艺,口味独特,生意火爆,学员遍及全国各地,成功致富学员万余人,多次被评为3.15消费者信得过单位,重合同守信用单位,中国名食园餐饮培训总校热忱欢迎全国各地有识之士前来参观,考察,先品尝,再学习, 开小吃店、赚钱稳,投资小,见效快,是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。

郑重承诺

一、老师手把手教让学员亲自动手做,时间不限。什么时候学好什么时候走,包教包会,吃住免费。

二、所有培训项目全部是真材实料,现场实地培训。

三、培训期间所有的材料由学校负责,不收取学员材料费。

四、学校一律一次性收费,中途不另收其他任何费用。

五、学员学回去到家忘了,再来学校学习免费培训,终身免费技术升级、技术服务,开业老师去指导。

六、学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,使每个学员回家开店成功,确保学员开店成功率100%。

七、凡来参加学习者,均可享受国家财政补贴,收费优惠,莫失良机。   

八、下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户,应届大学毕业生,学费优惠30%

九、来学的时候需带个人身份证、日记本、笔和生活小用品,被子不用带,学校男女宿舍都有,吃住免费。

十、两个人来学习,只收一人学费,吃住免费。

十一、每天培训时间早上8:30—12:00,下午2:30——6:30